Gerade jetzt, wo regionale Versorgung hoch im Kurs steht und viele Städter gerne auf Hofläden und Märkten einkaufen, der Münchner Ernährungsrat, das Food-Hub und die erste Bauerngenossenschaft gegründet wurden, besteht neben der Notwendigkeit die Chance, einen besseren Kontakt zwischen den Münchnern und Ihren Bauern herzustellen.